99歲的國(guó)學(xué)大師季羨林教授，春節(jié)期間同兒子季承及家人，在醫(yī)院過了個(gè)團(tuán)圓年。季承的朋友、“中國(guó)烹飪大師”張春生得訊后，親自做了幾道拿手年菜，為季氏父子的團(tuán)圓飯?jiān)鱿闾砦丁?/p>
1月25日下午5時(shí)，301醫(yī)院季羨林老人的病房里就年味濃濃，喜氣洋洋。病房已宛如家庭的廳堂，東側(cè)墻的腰際橫掛起一條長(zhǎng)長(zhǎng)的紅色“福”字剪紙串連。季老的床頭也掛著一只憨態(tài)可掬的紅色絨布小牛。對(duì)側(cè)墻邊放著一只方形的大魚缸，一尾全身通紅的大金魚在水中悠閑游動(dòng)。
房間中央，已經(jīng)支起兩張方桌，休班的病區(qū)護(hù)士長(zhǎng)、護(hù)工，季老的家人、友人和身邊工作人員圍在桌邊包餃子。
季老當(dāng)天格外高興。他端坐在床側(cè)的椅子上，精神矍鑠、神采奕奕。他看著大家忙干年活，不時(shí)同季承夫婦、家人、友人、醫(yī)護(hù)人員、身邊工作人員說話、逗趣，融融親情、友情，使房間氣氛更顯溫馨可人。
17時(shí)30分，季老開始進(jìn)餐，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科特地送來(lái)了美食，季老向醫(yī)護(hù)人員拱手致謝。季承見是甜品，示意緩緩再吃。張春生技師首先奉上一道名曰:“全家福”的菜肴，并對(duì)季老說，里面的蛋是鴿蛋。季老用勺舀起鴿蛋品嘗，并對(duì)張春生說，很好。吃完鴿蛋，季老對(duì)大家風(fēng)趣地說，劉姥姥吃鴿蛋，一兩銀子一個(gè)。大家一時(shí)弄不明白。季承解釋說，老爺子說的是《紅樓夢(mèng)》中的事，劉姥姥進(jìn)到大觀園，賈母設(shè)宴款待，劉姥姥使的是大觀園里的鑲金象牙筷，既沉又滑溜，她夾盤中的鴿蛋怎么也夾不住，后來(lái)總算夾住一個(gè)，快送到嘴邊又滑落在地上。這時(shí)王熙鳳對(duì)劉姥姥說，鴿子蛋貴著呢，一兩銀子一個(gè)。劉姥姥欲彎腰拾起來(lái)吃，旁邊的丫頭早已把鴿蛋掃走了。劉姥姥悔怨不已地說，一兩銀子連響都沒響就沒了。
大家聽了季承的解釋恍然大悟，對(duì)百齡季老的超人記憶力和聯(lián)想力，驚訝不已。
少頃，張春生又送上一盅菜點(diǎn)，對(duì)季老說，這款菜叫“團(tuán)團(tuán)圓圓”，祝賀您老人家和家人一起喜過團(tuán)圓年。季老聽了頻頻點(diǎn)頭，并向張春生致謝。季老品嘗完“團(tuán)團(tuán)圓圓”又吟出了兩句詩(shī):一年將盡夜，萬(wàn)里未歸人。季承又向大家解釋，老爺子吟的是唐代詩(shī)人戴叔倫寫的《除夜宿石頭驛》詩(shī)中的兩句，主要表達(dá)在除夕夜盼離人而不歸的孤寂、惆悵心情。老爺子此時(shí)此刻吟誦這兩句詩(shī)，可能有感而發(fā)，很可能是用古人離人不歸的幽怨惆悵襯托他此時(shí)此刻能過上闔家團(tuán)圓年的欣慰心情。
按照北方習(xí)俗，大年除夕要吃餃子，大家包的餃子煮好了，端了上來(lái)。季老連吃了四五個(gè)餃子。
團(tuán)圓年夜飯接近結(jié)束。有人問季老:今天您老人家吃得怎樣？季老動(dòng)情地說:我許多年沒有吃這么好的年夜飯了！季承解讀說，老爺子這么說有兩層意思:一是對(duì)張技師做的菜表示贊賞，吃得可口；二是好多年沒有這樣全家在一起吃團(tuán)圓飯了，這次全家能聚在一起吃年夜飯心情特別好！
季承問父親:自己說得對(duì)不對(duì)?。?/p>
季老笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
房間里響起了一陣掌聲和笑聲。
【編輯：葉曉燕】
