秋風(fēng)與落葉，昭示著豐收季節(jié)的到來(lái)；一場(chǎng)初雪，是很多地方“節(jié)日季”的開(kāi)始。在城市都會(huì)，我們裝飾街道，采購(gòu)禮物；在鄉(xiāng)村田間，我們歡慶豐收，感謝自然的恩惠。
1620年，乘坐五月花號(hào)到達(dá)馬薩諸塞殖民地的清教徒難民，因?yàn)轲嚭黄?，陷入絕境。在當(dāng)?shù)卦∶竦膸椭?，新移民學(xué)會(huì)狩獵、種植玉米、南瓜，并在來(lái)年迎來(lái)豐收。在歡慶豐收的日子，這些來(lái)自歐陸的新移民邀請(qǐng)?jiān)∶駞⒓友鐣?huì)，一同感謝大自然的饋贈(zèng)。自此，感恩節(jié)成為了北美最重要的本土節(jié)日之一。
在11月的最后一個(gè)個(gè)星期四，親友通常都會(huì)聚在一起共進(jìn)晚餐，而烤火雞則是餐桌上的傳統(tǒng)主菜，通常的配菜有土豆泥、番薯、甜玉米以及各種秋天收獲的蔬菜。南瓜餡餅和布丁則是餐后常會(huì)出現(xiàn)的甜點(diǎn)。
感恩節(jié)的次日被稱為“黑色星期五”，人們?cè)趫F(tuán)聚的晚餐過(guò)后就會(huì)趁著凌晨時(shí)分搶購(gòu)節(jié)日打折的商品。作為節(jié)日季的開(kāi)端，感恩節(jié)與其后的圣誕節(jié)和新年夜一樣成為了美式生活的最好注腳。
豐饒的饗宴
說(shuō)到感恩節(jié)的盛宴，便不得不提美國(guó)畫(huà)家多麗絲·李（Doris Lee）的《感恩節(jié)》（Thanksgiving）。
在中國(guó)，這幅作品因張愛(ài)玲的散文《忘不了的畫(huà)》而為人所知：
美國(guó)的一個(gè)不甚著名的女畫(huà)家所作的《感恩節(jié)》，那卻是絕對(duì)屬于現(xiàn)代文明的。畫(huà)的是一家人忙碌地慶祝感恩節(jié)，從電灶里拖出火雞，桌上有布丁，小孩在桌肚下亂鉆。粉紅臉，花衣服的主婦捧著大疊杯盤(pán)往飯廳里走，廚房磚地是青灰的大方塊，青灰的空氣里有許多人來(lái)回跑，一陣風(fēng)來(lái)，一陣風(fēng)去。大約是美國(guó)小城市里的小康之家，才做了禮拜回來(lái)，照他們墾荒的祖先當(dāng)初的習(xí)慣感謝上帝給他們一年的好收成，到家全都餓了，忙著預(yù)備這一頓特別豐盛的午餐。但雖是這樣積極的全家福，到底和從前不同，也不知為什么，沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。這些人盡管吃喝說(shuō)笑，腳下仿佛穿著雨中踩濕的鞋襪，寒冷，粘搭搭?；顫娗淞锏膭?dòng)作里有一種酸慘的鐵腥氣，使人想起下雨天走得飛快的電車(chē)的脊梁，黑漆的，打濕了，變了很淡的鋼藍(lán)色?！獜垚?ài)玲《忘不了的畫(huà)》
張愛(ài)玲的文字準(zhǔn)確地捕捉了婦女們忙碌準(zhǔn)備感恩節(jié)的晚餐的一個(gè)瞬間，但她顯然低估了大洋彼岸多麗絲·李的名聲。
1935年，李憑借著這幅《感恩節(jié)》在芝加哥藝術(shù)博物館的首秀，成為了全國(guó)新聞爭(zhēng)相報(bào)道的對(duì)象，更是一舉奪下了當(dāng)年的洛根藝術(shù)博物館獎(jiǎng)（Mr and Mrs Frank G。 Logan Art Institute Medal），躋身三十年代美國(guó)最負(fù)盛名的女藝術(shù)家之列。
忙碌的婦女、嬉戲的孩童與悠閑的寵物擠滿了《感恩節(jié)》的畫(huà)面。而烤箱里的火雞和桌上的南瓜餡餅無(wú)不顯示出這個(gè)鄉(xiāng)村家庭的殷實(shí)。
但這樣刻意營(yíng)造的忙碌氛圍卻引起了洛根藝術(shù)博物館獎(jiǎng)的贊助人約瑟芬·洛根女士的不滿，藝術(shù)品味保守的她厭惡一切現(xiàn)代主義，包括多麗絲·李這樣夸張的“非典型”作品。但對(duì)深陷于大蕭條的美國(guó)民眾來(lái)說(shuō)，李的作品是對(duì)于他們心靈的最好療愈。駐足于畫(huà)作前，人們懷念溫馨的節(jié)日氣氛與傳統(tǒng)的家庭生活，更期盼經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇后的美好未來(lái)?！陡卸鞴?jié)》，也成為了人們追憶三十年代時(shí)最常想到的畫(huà)面。
收獲的傳統(tǒng)
離開(kāi)餐桌，走出家門(mén)，暢游田間，回到感恩節(jié)作為豐收節(jié)日的原點(diǎn)。
在萊爾米特（Léon Augustin Lhermitte）的《豐收者》（The Harvesters）里，晚霞漸漸西沉，筆下的農(nóng)人們卻仍在忙碌。
故鄉(xiāng)的風(fēng)景是萊爾米特這位成長(zhǎng)于法國(guó)北部鄉(xiāng)村的畫(huà)家最鐘意的主題。正如畫(huà)家自己所說(shuō)：“大自然的每一處角落都在向藝術(shù)家提供創(chuàng)作的對(duì)象，藝術(shù)家甚至不必離開(kāi)自己的村莊。”
在圣路易斯華盛頓大學(xué)博物館藏《收獲》（The Harvest）一樣，將人物以真人大小置于前景，為他們精心設(shè)計(jì)姿態(tài)來(lái)雕琢理想中的農(nóng)人形象并禮贊勞動(dòng)者的偉大。
此時(shí)萊爾米特粗獷的筆觸間并沒(méi)有任何道德的審視，只是忠實(shí)地記錄眼見(jiàn)的風(fēng)物。我們今日之所見(jiàn)正是當(dāng)時(shí)萊爾米特之所見(jiàn)——暈染的余暉、金黃的秸稈、農(nóng)婦健碩的臂膀……萊爾米特用畫(huà)筆記下的不僅是農(nóng)人的勞作，當(dāng)現(xiàn)代都市里的人們漸漸遺忘農(nóng)事，甚至難以分辨五谷六畜，這豐收的盛景便成了工業(yè)革命沖擊下農(nóng)業(yè)衰退的一首挽歌。
慶祝豐收——永恒的主題
在東亞，最為人所熟知的豐收節(jié)慶便是農(nóng)歷八月十五的中秋節(jié)。在韓國(guó)，人們會(huì)在“秋夕”回鄉(xiāng)探親，灑掃祖墓，并用新收獲的谷物和果實(shí)祭祀先祖。
在日本，人們?yōu)榱藢?duì)自然的恩惠表示感謝，會(huì)在賞月之余在家中陳列月見(jiàn)團(tuán)子、芒草、芋頭和秋天的水果。
而在中國(guó)，人們?cè)谠聢A之夜與家人團(tuán)聚，共賞明月，不光要吃月餅，還要食用各種富有美好意義的時(shí)令作物，如楊桃、柚子、桂花、芋頭、栗子、菱角、柿子等。
除了中秋節(jié)，十月初十的十成節(jié)和立秋后第五個(gè)戊日的秋社也是東亞許多地區(qū)流行的秋季節(jié)日。在日本、越南與中國(guó)的西南地區(qū)，人們認(rèn)為十月初十代表十全十美，是秋收之后最完滿的一天，因此在這天食用新米、宰殺牲畜來(lái)感謝土地的恩惠。而在秋社時(shí)，人們將粉團(tuán)、雞黍、瓜蔬供奉在田間路口，演出社戲以報(bào)答土地神的饋贈(zèng)，如韓愈的詩(shī)句所描寫(xiě)的那樣“共向田頭樂(lè)社神”。
從都會(huì)到田間，世界各地的人們都在用豐收與聚會(huì)歡慶節(jié)日的到來(lái)，感恩自然的恩惠，保存珍貴的記憶，守護(hù)傳統(tǒng)的生活。
